← Terug
Thema 5 - Stap 4

Leestekst : Een recept voor appeltaart 📖

Lees dit recept van oma Marleen voor een heerlijke Nederlandse appeltaart.

🍰 Oma Marleens appeltaart — voor 8 personen

Ingrediënten:
- 1 kilo appels
- 300 gram bloem
- 200 gram boter
- 150 gram suiker
- 2 eieren
- een beetje kaneel
- een snufje zout

Bereiding:
Eerst meng je de bloem, de boter, de suiker en het zout in een grote kom. Kneed alles goed door elkaar tot je een mooi deeg krijgt. Daarna leg je het deeg een half uur in de koelkast.

Ondertussen was je de appels en snijd je ze in kleine stukjes. Voeg de kaneel toe en meng alles goed.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Rol het deeg uit en leg het in een ronde bakvorm. Giet de appels erop en bedek alles met de rest van het deeg.

Klop de eieren los en smeer ze over de taart. Bak de taart ongeveer 45 minuten in de oven, tot hij goudbruin is.

Laat de taart afkoelen voor je hem serveert. Lekker met een bolletje vanille-ijs of een beetje slagroom !

Eet smakelijk ! 🍎

Begrijpen en Analyseren 🧠

Beantwoord deze 8 vragen over het recept.

1. Voor hoeveel personen is dit recept ?

Voor 4 personen.
Voor 8 personen.
Voor 10 personen.

2. Hoeveel kilo appels heb je nodig ?

Eén kilo.
Twee kilo.
Een halve kilo.

3. Wat doe je eerst met het deeg, voordat je het uitrolt ?

Je bakt het 10 minuten.
Je legt het een half uur in de koelkast.
Je snijdt het in stukjes.

4. Wat doe je met de appels voordat je ze in de taart legt ?

Je wast en snijdt ze in stukjes, en voegt kaneel toe.
Je kookt ze eerst tien minuten.
Je vermengt ze met suiker en eieren.

5. Op hoeveel graden moet de oven staan ?

Op 150 graden.
Op 180 graden.
Op 220 graden.

6. Wat smeer je over de taart voor het bakken ?

Suiker en kaneel.
Losgeklopte eieren.
Slagroom.

7. Hoe lang moet de taart in de oven ?

Ongeveer 20 minuten.
Ongeveer 45 minuten.
Ongeveer 1 uur en een half.

8. Waarmee kun je de taart serveren, volgens oma Marleen ?

Met vanille-ijs of slagroom.
Met chocoladesaus.
Met verse munt.

Woorden in context 🔍

Zoek in de tekst de woorden of uitdrukkingen die overeenkomen met :

a) "une pincée de sel" ➡️
b) "tu pétris bien le tout" ➡️
c) "préchauffe le four" ➡️
d) "jusqu'à ce qu'il soit doré" ➡️